Drinkki - Ramos Gin Fizz

Ainesosat

• 4.5 cl Gin
• 1.5 cl Limemehu
• 1.5 cl Sitruunamehu
• 3 cl Sokeri (Liemi)
• 1 kpl Kananmuna
• 6 cl Kerma
• 1 tippa Siirappi (Appelsiini)
• 10 cl Soodavesi

Kategoriat

Ohje

Erota keltuainen kananmunasta ja käytä vain valkuainen. Lisää aineet soodavettä lukuunottamatta ravistimeen, ja _kuiva_ravista todella pitkä aika. Lisää sitten jäät ja ravista (alkuperäisen reseptin mukaan) 12 minuuttia, mutta voit tyytyä myös muutamaan minuuttiin. Mitä kauemmin, sitä kuohkeampi lopputulos. Siivilöi korkeaan lasiin, jossa ei ole jäitä ja kaada päälle soodavesi. Sekoita muutaman kerran. Koristele appelsiinilohkolla halutessasi.

Kuvaus

1 tippa appelsiinisiirappia tarkoittaa tässä tapauksessa

*appelsiinikukkavettä*

Sitä voi ostaa esim. itämaisista kaupoista. Hyvin, hyvin ytyä kamaa, joten ole varovainen sen kanssa. Tuo appelsiinikukkavesi on oikeastaan yksi olennaisimmista ainesosista tässä cocktailissa, sitä ei kannata sivuuttaa, jos aikoo tämän tehdä.