Drinkki - Perhon Sling

Ainesosat

• 3 cl Gin
• 1 cl Mustaherukkalikööri (Creme de Cassis de Dijon)
• 4 cl Appelsiinimehu
• 8 cl Ananasmehu
• 2 cl Sitruunamehu
• 1 cl Siirappi (Grenadiini)
• 3 tippa Maha- ja maustekatkerot (Angostura Aromatic Bitter)
• 0.5 cl Yrttilikööri (Galliano)

Kategoriat

Ohje

Mittaa kaikki ainekset, paitsi Galliano ravistimeen ja ravista runsaiden jäiden kanssa. Siivilöi jäillä täytettyyn hurrikaanilasiin, ja kaada galliano floatiksi päälle, baarilusikkaa apunakäyttäen.

Kuvaus

Totesin Singapore Slingin olevan ihan kiva drinkki, mutta kirsikkaliköörin saatavuus ja käyttökelposuus suomessa on hieman huonoa. Muokkasin siis reseptiä hieman, ja drinkki päätyi ravintola Perhon drinkkilistalle, siitä nimi.