Ainesosat
Kategoriat
Menetelmä: | Rakennetaan |
Lämpötila: | Kuuma |
Ajankohta: | Digestiivi (After Dinner) |
Makeus: | Makeahko |
Lasi: | Irish Coffee -lasi |
Ohje
Lämmitä lasi huolellisesti
Tee lasiin sokerireunus käyttäen tuoreen appelsiinin mehua.
Kaada Xanté ja Licor43 Irish Coffee - lasiin ja sytytä se palamaan.
Anna sokerireunuksen karamellisoitua ja kaada kahvi lasiin.
Tee kerma float ja liekitä appelsiininkuoren eteerinen öljy pinnalle.
Koristele appelsiininkuori-spiraalilla.
(Licor43 voi korvata myös Giffard Vanille se madagascar-liköörillä)